[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] „Kuchen bei einer Diät?“, werde ich ganz oft gefragt. Klar! Denn Diät halten und Abnehmen bedeutet nicht, auf alles verzichten zu müssen, was lecker ist. Natürlich backe ich meine Diät-Kuchen ganz anders als „normale“ Kuchen, was aber bedeutet,...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Bald ist die schöne Erdbeerzeit wieder vorbei, aber noch genießen wir sie, und da darf es dann ab und zu auch mal eine leckere Erdbeertorte sein. Da ich unglaublich gerne Tiramisu esse, habe ich für diese Torte mal...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Manchmal braucht man zwischendurch einfach einen leckeren, kleinen Kuchen, der aber natürlich nicht gleich auf die Hüften gehen soll. Was bietet sich da eher an als ein Käsekuchen? Der ist lecker, schnell gemacht und perfekt für jede Diät...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Die Johannisbeerzeit ist immer noch in vollem Gange, sodass es heute mal einen kleinen Johannisbeer-Käse-Streuselkuchen gibt. Der ist mit den Streuseln und dem Streuselboden natürlich nicht ganz so kalorienarm und diätfreundlich wie der kleine Käsekuchen ohne Boden, aber...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Mein Garten beschenkt mich im Moment mit ganz vielen leckeren Himbeeren, sodass ich gar nicht anders kann, als zum Wochenende Himbeerkuchen zu machen. Dieses Mal ist es eine kleine Torte mit einem lockeren Biskuitboden und einer Quark-Frischkäsecreme geworden....
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Im Sommer gehört ein Erdbeerkuchen bei mir unbedingt ab und zu zum Sonntagskaffee. Und da ich die Kombination Erdbeeren & Schokolade & Creme liebe, habe ich dieses kleine Erdbeer-Schokotörtchen für uns entwickelt. Super lecker, sehr frisch und noch...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Gerade gibt es bei uns Johannisbeeren satt, da muss ich natürlich auch einen Johannisbeer-Kuchen machen. Heute gibt es daher einen ganz leichten und diätfreundlichen Käsekuchen mit Beeren, der ohne Boden auskommt und daher ganz praktisch Low Carb und...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Einen ganz klassischen Möhrenkuchen gibt es sicherlich in der Rezeptsammlung jeder Familie. Dieses ist unserer, der schon seit Urzeiten so bei uns gebacken wird – mit der Ausnahme, dass ich statt Haushaltszucker Erythrit verwende. Es ist ein sehr...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Zu einem schönen Osterfrühstück gehören für mich einfach Hefebrötchen. In diesem Jahr habe ich mal eine neue Variante mit Skyr kreiert, die sehr locker und richtig lecker geworden ist. Das Gute an diesen Brötchen ist, dass man sie...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] An Ostern muss es bei uns immer einen Hasen oder ein Lamm geben, so wie früher, als die Oma das immer für uns gebacken hat. Ich habe mir dafür irgendwann mal eine neue Hasenform gekauft, die richtig gut...