Pflaumen-Gewürzkuchen

Herbstzeit ist Pflaumenzeit. Und wenn aus dem Ofen der aromatische Duft von Gewürzen und Pflaumen das Haus durchströmt, kann das Wetter noch so schlecht sein – mit diesem Kuchen steigt die Laune sofort wieder. Dieser Pflaumenkuchen besticht durch sein einzigartiges, fast schon winterliches Aroma, da die Pflaumen in einem lockeren Gewürzkuchen Platz nehmen, der voller winterlicher Köstlichkeiten steckt. Mit viel Zimt, etwas Ingwer und Nelken ist er eine richtige kleine Aromabombe. Wer diese Gewürze nicht zur Hand hat, kann auch einfach 2 TL Lebkuchengewürz nehmen. Köstlich!

 

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